Wednesday, January 12, 2011

Kesatria dan Setia Kawan

Hari ini ada kejadian luar biasa yang menyadarkan saya untuk bersikap kesatria. Dalam agama Hindu, ksatria termasuk golongan orang yang terpandang (bangsawan) http://id.wikipedia.org/wiki/Ksatria. Sifat dasar dari kesatria yang paling menonjol adalah berani, bertanggung jawab,pembela kebenaran. Luar biasa bukan? Sepertinya agak mustahil diterapkan jaman sekarang. Seperti pangeran-pangeran di tokoh dongeng. Sebenarnya bagaimana kita harus bersikap kesatria pada jaman modern? Menurut pemikiran saya, kesatria jama modern ini adalah sikap dasar untuk mau mengakui kesalahan, menyadarinya, meminta maaf dan berusaha untuk tidak mengulangi kesalahan itu lagi. Jaman modern ini yang dipenuhi oleh gengsi dan gaya hidup konsumtif, kadang sikap dasar yang luar biasa ini susah diterapkan. Sikap egosentris dan keuntungan diri sendiri yang utama sudah merasuk di pemikiran masyarakat modern.

Di atas bis sambil melihat pemandangan diluar, pikiran melayang, siapa ya orang yang pantas disebut kesatria?
Mendadak sy ingat "Shan Cai", tokoh wanita utama yang ada di drama Taiwan, Meteor Garden, yang sangat populer saat itu.
http://www.crunchyroll.com/
Shan Cai, gadis sederhana yang memiliki sahabat bernama Xiao You. Persahabatan mereka dimulai saat Shan Cai membantu Xiao You saat ada masalah. Hal tersebut dilakukan San Cai juga untuk Ye An Tin, sayang teman kedua ini tidak sebaik Xiao You. Ye An Tin justru meninggalkan Shan Cai dan membiarkan Shan Cai tertimpa berbagai macam kesulitan, hingga akhirnya mendapatkan sahabat baru di F4.

Menurut saya, sikap Shan Cai ini sikap seorang kesatria. Sangat luar biasa. Walaupun tidak punya teman, dikucilkan semua orang, dia tetap sabar. Sikap kesatria San Cai saya pikir didasari oleh sikap setia kawan.

Disadari atau tidak kadang pencintraan terhadap seseorang sering kali dilihat dari tampilan pertama kali. Bahasa kerennya "pencitraan pada pandangan pertama". Dia cantik, tampan, pendiam, ramah, semua selalu muncul saat kesan pertama. Pada saat itu manusia bisa menilai orang tersebut cocok atau tidak dijadikan teman. Saat sudah dekat, sering bertemu, menghabiskan waktu bersama, kemudian saling mengenal kebaikan dan kejelekan masing-masing mulai terseleksi lagi menjadi sahabat. Tidak banyak juga orang yang merasa tidak cocok dari awal, sehingga dianggap tidak cocok menjadi teman. Sikap seperti ini sama seperti kita menyeleksi teman, dia cocok untuk kita atau tidak. Sangat berbeda dengan sikap Shan Cai yang siap berkorban, walaupun belum tau perasaan orang yang dianggap teman itu sendiri.

Contoh nyata yang saya lihat hari ini, orang yang tidak memiliki sikap kesatria dan setia kawan dan selalu memikir sesuatu dengan uang, satu per satu teman, sahabat bahkan orang yang paling dipercaya meninggalkan dia. Sayang dia tidak memiliki sikap kesatria untuk menyadari kesalahannya, sehingga Tuhan harus mengingatkannya berkali-kali. Okay, saatnya saya mulai menilai diri saya. Saya harus lebih memiliki sikap kesatria dan setia kawan karena Tuhan sudah menunjukkan saya jalannya, berarti Tuhan mengingatkan saya untuk menjadi pribadi yang lebih baik.

Tuesday, January 11, 2011

Top 10 Korean Cuisine (Part 1)

Ada 3 hal yang paling menarik saat berkunjung ke luar negri. Nomor satu adalah fashion. Bohong bila wanita benci shopping dan fashion. At least, salah satu hobby sy yang sering bikin ribut dengan calon suami tercinta adalah masalah belanja. Ok lah kita lewati ini dulu. Yang menduduki ranking dua adalah tempat wisata. Saya akan bahas di tulisan berikutnya. Saat ini saya sedang tertarik untuk membahas soal makanan. Tapi perlu diketahui bahwa saya bukan penggemar makanan sebelumnya. Saya lebih suka mengabiskan pendapatan perbulan untuk fashion, tapi berhubung dan mumpung ada di negri orang apa salahnya mencoba masakan asli sni dan berusaha berkuliner ria. Dari berbagai masakan saya pilih 10 masakan korea yang menurut saya paling lezat. Tentu saja menurut lidah saya.

Time to have fun and enjoy the Korean Cuisine..
Kimchi Bigempap (김치 볶음밥), Gangneung, Korea Selatan
10. Peringkat paling ujung dihuni oleh sang 김치 볶음밥, atau kimchi bogempap atau bahasa indonesianya nasi goreng kimci. Rasa nasi goreng ini pedas tapi lebih ke pedas kimchi. Biasanya diberi taburan keju leleh, nori (rumput laut kering) dan kacang wijen.

Tangsuyuk, Iksan, Korea Selatan
9. Tangsuyuk, daging digoreng tepung dengan saus manis,asam dan kriuk-kriuk..hummm..kecut tapi manis..Enak banget..Orang korea biasanya makan ini untuk yasik atau camilan setelah makan malam. Karena orang korea makan malam sekitar pukul 5 sore sampe 7 malam, sehingga terasa lapar pada malam hari, nah biasanya tangsuyuk dijadikan camilan alternatif.

Bibim Pap (비빔밮), Iksan, Korea Selatan
8. Selanjutnya bibim pap (비빔밮) alias nasi campur. Nasi diberi sayuran, telur setengah matang dan saus pedas trus diaduk jadi satu sebelum dimakan. Makan selagi panas. Humm yang bikin enak panas dan pedas. Biasanya untuk mengimbangi pedas diberi kuah kaldu..

Mandugug (만두국), Iksan, Korea Selatan
7. Mandugug (만두국). Mandu itu semacam tepung yang dalamnya diisi sayuran dan daging kemudian dimasukkan ke kuah kaldu diberi telur dan nori (rumput laut kering). Enak banget dan cocok sebagai makanan pembuka saat perut kosong dan dingin.

Gorengan Chuseok, Iksan, Korea Selatan
6. Aneka gorengan yang muncul saat (추석) Chuseok. 
Chuseouk adalah hari memanen saat bulan purnama. Chuseok dirayakan riap tahun di Korea. Biasanya orang-orang korea yang biasa bermukim di kota kembali ke desa kelahiran masing-masing. Gorengan ini dibuat oleh anak yang nantinya dikirim ke rumah orang tua. jenis gorengan ini ada ubi manis goreng, daging tepung, sosis sayur,dll.


bersambung ke Top 10 Korean Cuisine part 2...

danypsari
Twitter: @danypsari

Monday, January 10, 2011

Professor

Professor, berasal dari bahasa Latin Profesor yang artinya "orang yang mengaku" biasanya orang tersebut ada senior dan ahli dalam bidang seni atau ilmu pengetahuan; seorang guru peringkat tinggi
sumber:http://en.wikipedia.org/wiki/Professor

Di Korea, menurut padangan sy, Professor adalah dewa sang penentu segalanya. Sangat dihormati dan memiliki kekuasaan yang luar biasa. Dari masalah pelajaran sampai mesin fax yang rusak semua harus lapor Professor. Sampai saat jam pulang pun harus minta ijin Professor, apakah boleh pulang atau tidak. Sangat luar biasa. Dan yang paling luar biasa, semua perkataan Professor adalah benar, tak terbantahkan. Tapi sy beruntung menjadi mahasiswa asing, karena bisa membantah,hahahahaha. *menentang hukum alam. Karakter orang Korea yang keras ditambah sikap yang disiplin kadang membuat sosok seorang Professor seperti hantu. Sangat ditakuti,hahahahahaha:))


Pengalaman luar biasa yang baru saja sy alami tentang ke-hantu-an Professor. Beberapa hari yang lalu saya menjadi pembicara seminar Gunsan National University. Saya merasa sangat senang dan bangga karena akan bertemu dengan Professor dari Universitas tersebut. Terakhir kali bertemu Professor tersebut sangat ramah dan luar biasa jenius, sy tidak sabar untuk berdiskusi tentang hasil penelitian. 

Puji Tuhan presentasi lancar, sang Professor idola saya jg memberikan beberapa masukan yang sangat bagus. Tiba saatnya presentasi dari salah satu mahasiswa asing beliau yang berasal dari Cina. Sayang mahasiswa tersebut tidak bisa bahasa korea, sehingga mempresentasikan dengan bahasa Inggris. Saya pikir presentasinya lumayan, yah walaupun hanya tinjauan teori dan pendahuluan tapi sudah jelas kemana arahnya. Tiba-tiba sang professor pujaan hati berteriak "Stop! your presentation is nothing!, Go home to China !!"

OMG..Oh My God..betapa syoknya, tega nian memperlakukan murid sendiri seperti itu, sampai jadi bahan tertawaan mahasiswa yang lain. Sampai menangis pula. Ya Tuhan dalam hati sy merasa sangat bersyukur "Thanks God, he's not my supervisor." di lain sisi "Ya Tuhan kami sama-sama mahasiswa asing, sedih rasanya melihat dia diperlakukan semena-mena."

Tapi disisi lain, sang Professor sangat baik pada sy, selalu ramah dan mengajarkan banyak hal. Kemungkinan sang mahasiswa Cina memang pemalas, sehingga Professor harus menegur dengan keras agar mahasiswa tersebut sadar. Sebagai mahasiswa asing, biasanya Professor menaruh harapan besar, salah satunya karena beliau ingin lebih dikenal di negara mahasiswa tersebut.

satu kata penutup terakhir..
selalu ambil sisi positif dari segala kejadian..
God Blessed..